Nos Pains Bio

Le goût du pain Bio

Pains bio du Pays d’Apt : saveurs authentiques et céréales locales

Au cœur du Luberon, les pains bio racontent une histoire de terroir, de céréales anciennes et de savoir-faire artisanale.

Chez le Luberon Paysan du Pays d’Apt, notre magasin de producteurs à Apt, nous mettons à l’honneur des pains biologiques fabriqués localement à partir de farines bio issues de blés anciens, de petit épeautre ou de céréales complètent cultivées dans les Pays d’Apt.

Chaque pain est pétri, façonné et cuit avec soin par des boulangers artisanaux, qui respectent les temps de levée naturels, au levain naturel.

Le résultat : des pains à la croûte dorée, à la mie dense et parfumé, nourrissants, digestives et savoureux.

Le pain au petit épeautre, emblématique de notre région, est apprécié pour sa richesse nutritionnelle et sa faible teneur en gluten.

Il séduit par sa texture souple et son arôme légèrement sucré, parfait pour accompagner les fromages bio, les légumes locaux, ou simplement un petit-déjeuner sain.

Les pains aux céréales et aux graines (tournesol, lin, courge, sésame…) allient croustillant, énergie durable et bienfaits nutritionnels.

Ils sont réalisés avec des mélanges de farines bio locales, souvent moulus à la meule de pierre, pour préserver toutes les qualités du grain.

En choisissant vos pains bio à Apt, chez le Luberon Paysan, vous soutenez une boulangerie locale, respectueuse du vivant et des saisons.

Vous faites le choix d’un pain vrai, sans additifs, façonné tout près de chez vous.

Rendez vous en boutique pour découvrir nos pains bio, et croquez dans l’authenticité du Pays d’Apt.